Herzlich willkommen
Die Kiebel's arbeiten zusammen…
… nicht nur als Familie, sondern auch mit der Natur. Denn als Winzer sehen wir uns als Mitarbeiter der Natur. Bei einem perfekten Zusammenspiel von Natur, Lage und uns als Winzer entstehen einzigartige Weine, die wir mit unserer Leidenschaft, Begeisterung und dem Streben nach Qualität zu faszinierenden Einzelstücken ausbauen.
Wir freuen uns, wenn wir Euch mitnehmen können auf eine Reise zwischen Leidenschaft, Begeisterung und einzigartigem Weingeschmack.
Markus, Alexandra
Norbert, Mathilde & Carsten
Über uns
Wein ist unser Leben: Seit 1623 ist unser Familienbetrieb in der Hand erfahrener Winzer. Mit dem Jahrgang 2011 sind wir, Markus & Alexandra, für das verantwortlich, was draußen wächst, im Keller gärt und am Ende in die Flasche kommt.
In Mehring liegt der Ursprung unseres Weingutes. Nach einer kurzen Überbrückung (2011 bis 2017), in der wir unsere Trauben nach Farschweiler gefahren, dort ausgebaut und verkauft haben, sind wir 2018 mit dem Kauf unserer kleinen persönlichen Moselvilla wieder „back to the roots“ nach Mehring zurück.
Unsere Weine
Riesling! Wir sind schließlich an der Mosel, ein Anbaugebiet mit den besten Voraussetzungen für hervorragende Riesling-Weine. Und unsere Mehringer-Weinlagen Goldkupp, Zellerberg und Blattenberg können sich sehen lassen.
Neben dem Riesling liegen uns die Burgunder wie Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder, Auxerrois und Sankt Laurent am Gaumen des guten Geschmacks.
Unsere Sekte stellen wir selbst her, d.h. gerüttelt wird traditionell von Hand. Auch das Degorgieren erfolgt in Teamarbeit mit den eigenen Händen.
Ladet euch unsere Weinliste herunter oder schaut euch alle Produkte in unserem Shop an.
Weinerlebnisse
Vinothek
Hier könnt ihr das ganze Jahr über Wein probieren, Wein kaufen, Wein erleben. Wir beraten euch gerne.
Öffnungszeiten:
Nach Vereinbarung!
Feste & Feiern
Es gibt etwas zu feiern? Feiert doch bei uns!
Unsere Vinothek kann man mieten, zur Verfügung stehen euch 22 Sitzplätze. Wenn es auch eine Stehparty werden darf, finden 35 Gäste Platz.
Eine voll ausgestattete Küche und ein gut gefüllter Weinkühlschrank dürfen natürlich auch nicht fehlen.
Weinproben
Ob mit Essen oder ohne, macht euch einen großartigen Abend mit Freunden und Familie.
Ob bei uns in der Vinothek oder online zu Hause auf der Couch, vereinbart einen individuellen Termin mit uns und erlebt genussreiche Stunden.
Weinwanderung
Raus an die frische Luft und den Schiefersteilhang hinauf! Verbunden mit einer kleinen Weinprobe könnt ihr am Ende den atemberaubenden Weitblick über Mehring und das idyllische Moseltal vom Huxlay-Plateau aus genießen – Vereinbart gerne einen Termin mit uns.